五星级酒店放下身段卖盒饭，餐饮旅游类上市公司“练摊”

两元一个的大肉包，出摊儿20分钟即售罄——这是电广传媒(000917)旗下圣爵菲斯大酒店(00045)创新五星级酒店包点品牌“包小菲”在最近首次练摊儿的成果。财经最新股市消息市消38元两荤一素的盒饭，一周七天菜式不重样，每天订单接连不断——这是通程控股(000419)旗下五星级酒店通程大酒店(00045)卖盒饭的最新战绩。

放下身段接地气，已成为餐饮旅行类上市公司应对疫情的转型新思路。财经最新股市消息市消中国品牌钻研院钻研员朱丹蓬在接受《证券日报》记者的采访时表达，“疫情背景下，高端餐饮放下身段提升服务水平、加强客户黏性将是将来进展的一个方向，这种模式的调整不失为一个很好的自救策略。”

亲民化服务受追捧

“通程大酒店(00045)是长沙首家五星级大酒店(00045)，随着近年来高端酒店继续进驻长沙，以及受到疫情反复的影响，人们及时调整思路，向服务专业化、亲民化转变。财经最新股市消息市消”通程控股(000419)董事长周兆达对《证券日报》记者表达，公司将酒店菜品根据营养师的搭配，推出了38元、48元的团餐菜单，受到了消费者的热捧。

在通程大酒店(00045)的团餐菜单上，38元套餐中有辣椒炒肉、农家一碗香等特色湘菜；48元套餐则对菜品进行了升级，并附赠酸奶。财经最新股市消息市消据熟悉，除团餐外，通程控股(000419)旗下酒店的中式包点、面包和寿司等也很受欢迎，外卖日均营收超过1万元，性价比获得很多消费者肯定。

电广传媒(000917)旗下圣爵菲斯大酒店(00045)推出的五星级肉包“包小菲”亦有着异途同归之妙。财经最新股市消息市消电广传媒(000917)董秘谭北京对《证券日报》记者表达，“‘包小菲’上线第一天，两个小时就卖出了800个，很多没抢到的消费者都明显要求多追加一些。第二天人们直接在酒店临近出摊儿，20分钟就全体卖完了。”

此外，记者从华天酒店(000428)熟悉到，公司推出的惠民套餐受到了学生和年轻人的追捧。财经最新股市消息市消华天酒店(000428)董秘罗伟对《证券日报》记者表达，“公司在毕业季向学生推出了景区门票+酒店房+酒店餐的特惠组合。针对暑期和马上到来的婚喜宴旺季，娄底华天大酒店(00045)、永州华天大酒店(00045)等开展露天婚博会、婚喜宴、谢师聚餐等组合营销，重点突出线上营销，公司自营线上商城‘华天悦享商城’已于5月8日上线，后续公司旗下各酒店的婚喜宴、美食季等相关活动都会紧紧围绕线上线下延续跟进推出。”

疫情下的逆势出击

疫情背景下，这些五星级酒店的转型，为其所属公司的业绩提振点燃了新的期望。财经最新股市消息市消

通程控股(000419)一季报显示，报告期内公司实现净利润4917万元，同比大增150.45%。财经最新股市消息市消周兆达表达，“公司二季度进展势头也较为好，按照当前公司的进展战略，只要没有大的不可控因素影响，全年业绩有望实现稳健增长。”

在新的经营思路下，华天酒店(000428)一季度净利润同比减亏近7000万元。财经最新股市消息市消据罗伟介绍，二季度，端午节期间公司旗下酒店推出的粽子礼盒销售非常火爆，加上随之而来的毕业季、结婚季，酒店旅行、餐饮服务景气度都有望进一步回升。

电广传媒(000917)的表现也可圈可点。财经最新股市消息市消一季报显示，报告期内公司实现净利润3053万元，同比增长61.35%。据熟悉，二季度以来，公司旗下圣爵菲斯大酒店(00045)包点品牌“包小菲”，线上线下每天售出1600多个。同时，酒店通过麻辣巴蜀美食节、5月18日店庆日、“星级酒店+露营”等活动带动酒店其他收入，逐步复原人气，酒店住房出租率由一季度的28%复原到目前的60%以上。

一方面，餐饮旅行类上市公司积极展开自救，另一方面，湖南省政府也在加大对企业纾困解难的力度。财经最新股市消息市消

6月13日，湖南省人社厅公布消息称，为帮忙企业纾困解难，在全省餐饮、零售、旅行、民航、公路水路铁路运输行业企业实施阶段性缓缴基础养老、工伤、失业保险费的基础上，进一步扩大缓缴三项社保费实施范围。财经最新股市消息市消

湖南省地方金融监督治理局局长林德勇表达，湖南将积极落实國家扎实稳住经济发展一揽子现行政策措施的具体举措，做出更多为企业送现行政策、解难题、优服务的实际行动。财经最新股市消息市消全省金融系统将拿出更多务实举措，自始至终地为湖南实体经济发展进展提供良好的金融服务，切实为支持经济发展进展贡献金融力道。