食品饮料版块走强 中炬高新安琪酵母等涨停

针对该版块，华创证券指出，在全销售市场估值回落的背景下，以业绩高增长来消化估值压迫是核心挑选，意见仍以长逻辑清楚的龙头标的主导，考虑成本及基数压迫，当下白酒优先于食品。春糖反馈、业绩披露、提价落地，将是版块4-5月的关键催化，可适度关心反弹催化和低估值种类。

白酒版块：首选高端白酒茅五泸，布局次高端业绩高弹性标的。高端白酒作为版块估值锚，当下估值消化至合理价值区间，全年看绩优标的仍将赚取业绩增长的收益。标的推选上，长逻辑清楚的高端白酒茅、五、泸依然优先，业绩成长带来的预测收益空间已经逐步清楚，从一年维度看，已进入合理价值区间；次高端价格带在低基数下普遍有望迎来高增长，4-5月业绩弹性驱动期，有望获得超额收益，推选今世缘(603369)、水井坊(600779)、汾酒、古井贡。

大众品版块：考虑基数影响及成本传导，优先啤酒、乳业。啤酒仍是将来几年产业行情趋势最确定性较高的行业，行业利润诉求增强背景下成本传导能力较强，不排解年内整体提价，且当前估值性价比已经突出，坚定推选华润(H股)和青啤(A+H股)，关心重啤。乳业布局转好，且需求端延续较好，年内原奶连续上行向下游传导，重申龙头伊利推选，加大关心蒙牛。其他食品版块，布局业绩高增可对冲高估值、及低估值改善的标的，推选绝味、榨菜、汤臣、安琪、安井、双汇，关心巴比及仙乐。