牵手盒马推进向预制菜转型

随着国内疫情的反复，预制菜愈来愈多获得关心，资本销售市场也将预制菜视为新风口。

1月11日，国联水产(300094)宣布与盒马签署合作框架协议，将加大开发推广水产预制菜品。国联水产(300094)股价在1月12日至13日连续两个交易日涨停（20%）。

预制菜行业的进展空间有多大？将来将怎样布局预制菜赛道？为此，国联水产(300094)董事长李忠受邀做客证券时报·e公司微访谈，向投资者介绍该公司在预制菜产业的布局思路。本周全球股市行情

万亿预制菜大销售市场

李忠介绍，预制菜指以农、畜、禽、海产品为原料，配以各种辅料，经预加工（如分切、搅拌、腌制、滚揉、成型、调味）而成的成品或半成品。近年来，预制菜销量大幅增长，产业链上下游企业争相布局预制菜，预制菜投融活泼。

在李忠看来，针对年轻上班族而言，独立完成一桌丰盛的菜肴难度较大，但又有明显的吃到家常菜的欲望，这大大促进了预制菜在全国范围内完成了消费普及，实现快速放量。本周全球股市行情

“预制菜直接一热或者略微加工一下，就可以吃上了，简直跟煮个饺子一样快。”李忠表达，针对年轻群体是一个具有很大吸引力的用餐模式。

目前，我国预制菜销售市场存量空间约为3000亿元，假如按照每年20%的复合增长速度估算，将来6-7年我国预制菜销售市场可以成长为万亿元规模。

李忠认为，国内预制菜行业正处于高速增长的起点，行业空间大，企业面临的机会远大于挑战，国联水产(300094)将再次大力推进向预制菜的转型，寻求广阔的机会。本周全球股市行情

牵手盒马形成协同互补

1月11日，国联水产(300094)在广州与上海盒马网络科技有限公司签署合作框架协议，双方将在水产预制菜品开发与销售市场推广、共建乡村振兴产业园区、联合品牌合作及消费动态共享等领域开展合作，合作期限为一年。具体合作上，盒马将结合销售市场需求在自有渠道积极导入国联现有与将来研发的水产类预制菜品，国联将利用自身的研发、采购、生产与品控优势，积极配合盒马水产类预制菜品的销售市场推广，并加强在食品研发、食品安全、冷链物流等诸多方面的合作。

针对此项合作，李忠认为对公司的预制菜业务具有里程碑的意义。“此次国联水产(300094)与盒马的全方位合作，双方将形成比较好的协同互补效应。”本周全球股市行情

根据合作框架协议，盒马将会把国联水产(300094)的各类预制菜产品导入其自身线上线下渠道，可直接触达C端消费者，带来销量的直接提升。同时，双方可能整合各自优势技术与研发工艺、渠道优势，共同搭建一系列双品牌产品。

主动加快对接RCEP

2022年1月1日，事关15个國家的《区域全方位经济发展同伴关系协定》（RCEP）正式生效。当天，湛江海关为国联水产(300094)的一批水产预制菜签发了广东首份农产品(000061)RCEP原产地证书，这标志着RCEP第一时间在广东农业领域落地。本周全球股市行情

“RCEP各成员国对农林渔业投资做出了较高水平的开放承诺，针对中国水产企业摆脱去也带来了较大的便利。”李忠表达，RCEP也将助力公司在预制菜转型阶段提升全球采购与全球销售的核心竞争力，不断夯实水产食品龙头地位。