食品饮料版块行情强劲，三只松鼠连续两日暴涨，甘源食

食品饮料版块22日盘中前强势拉升，截至发稿，三只松鼠(300783)涨停，该股昨日暴涨15.3%；此外，金丹科技涨逾18%，品渥食品涨逾14%，百龙创园、甘源食品涨停，立高食品、科拓生物涨逾8%。

4月21日晚间，三只松鼠(300783)公布2021年第一季度报告，报告期内，公司实现营业收入约36.7亿元，同比增7.58%；归属于上市公司股东的净利润3.15亿元，同比增67.57%。2021年，随着疫情在我国得到有效操纵，经济发展增速渐渐复原。据凯度消费者指数连续监测零食销售市场数据显示，2021年春节期间零食销售同比增幅达5.9%。

三只松鼠(300783)称，报告期内，公司坚持以“品牌IP化、产品领先、效率驱动、数智赋能”为中期战略四大主轴，延续推进“全渠道协同、全品类进展、多品牌寻求、战略性合作”的四大战略布局，进而实现业绩的延续增长和(00001)盈利能力的进一步加强。

同日晚间，洽洽食品(002557)也披露了一季度报告，公司一季度实现营业收入13.79亿元，同比增20.22%；归属于上市公司股东的净利润1.98亿元，同比增32.7%。

针对版块总体而言，国海证券(000750)指出，随着我国新生人口降低，各行各业已经度过了总量上快速增长的阶段，食品行业增长更多由消费升级和结构性增长促进。传统的核心资产通过不断收割同品类中小企业销售市场份额而得到稳健增长，如海天味业(603288)、金龙鱼、伊利股份(600887)等。而从长期看来，对生活质量的追求使得消费者情愿购买更高端、更健康、更专业化的品牌产品，也带来了细分领域的品牌企业进展机会。品类创新和分化是将来的行情趋势，在品类创新与分化中诞生新的商业机会，部分新品类带来更新迭代，引领新的高增长。因此，将来高增长标的要重视从新品类或细分品类龙头中来寻觅。从标的挑选看来，调味品中的“零添加”千禾味业(603027)，拓展预制菜版块的安井食品(603345)，以及重点进展预制菜等肉制品为核心业务的龙大肉食(002726)，聚焦“五谷豆类零食“的甘源食品，以商超”店中岛“为新商业模式的盐津铺子(002847)，以及”牛奶+烘焙“，在融合与分化中开发新商业模式的一鸣食品，意见重点关心。