消费升级好坏由市场检验“雪糕刺客”应理性看待

最近“雪糕刺客”成了热门话题，从前随手可以消费的雪糕忽然变得高大上起来，让一部分消费者吃惊不小。其实，对待“雪糕刺客”要客观理性预测，一部分昂贵雪糕混迹在一大堆雪糕中，让消费者摸不清晰肯定是不对的，但也应该容许一部分雪糕涨价。

雪糕刺客成了网络热门词语。这个生造出来的词汇，大意是描述消费者买单时忽然发觉一部分雪糕卖到了几十元到上百元，不想买又不好意思的尴尬境遇。商品明码标价有利于消费者挑选，可是冰糕、雪糕、冰激凌这类商品情况有些特别，平常都放在冰柜里，价格标签贴在冰柜一侧，很难做到一一对应。这就让一部分商家有机可乘，有意将几款高得离谱的雪糕藏在其中，通过高客单价牟利。明日股票行情分析

还有一种吐槽是，平常觉得很平凡的雪糕，通过屡次提价，也高攀不起了，雪糕贵族化，消费好像离平凡老百姓(603883)愈来愈远。

通过搅乱冰柜这种小手段来谋求利益，并非良策，有地方执法部门已经开端对这种情况进行治理，有望让消费者消费得明明白白。较为难以推断的是一部分雪糕涨价的现象是好是坏。明日股票行情分析

从大方向上看，消费分层是一种必定情况，只假如销售市场经济发展，没有强迫的涨价，都可以接受。雪糕是要满足酷暑时节口舌肠胃所需，假如仅是如此，那肯定可以做出来很廉价的雪糕敞开供应。可是每家公司都有自己的品牌，不同品牌要做差异化，要在细节上下功夫，除了满足消暑所需，还期望口味有差异，有各种配料，如巧克力、牛奶、水果等，每个口味都需要做差异化，丰富多彩的形状和口味，才能满足形形色色的消费者需求。这就跟穿衣服和开车一样，满足最基础需求之外，肯定还有其他需求，人们购买名牌服装，驾驶名牌汽车，还因为品牌附加值可以带来愉悦感。

现在雪糕行业有一个行情趋势是向高端化进展。茅台和蒙牛联名出品的茅台冰淇淋，在“i茅台”APP上线销售首日，销量就超过4万个，销售金额逾250万元，卖的价格就不廉价，不过也没有多少消费者说不可以。明日股票行情分析

自2015年起，除了传统玩家，各路资本玩家开端进入，跨界联名还是普遍现象，就是想打通不同领域的消费者。行业开端多元化，开发不一样的雪糕，营销花费提升，都提高了成本。这个成本提高的另一方面，是对应消费升级的需求，这也应由销售市场来检验。假如涨价了没人买，那自然会降价。假如死撑着不降价，那只有倒闭一条路。