燕塘乳业(002732)怎样在成本费、知名品牌也不占优势的状

证券日报新闻记者 李映泉

有着逾６０年知名品牌历史时间的燕塘乳业(002732)，于２０１４年登录资产市场销售，在猛烈市场竞争的奶制品市场销售中，解决了一条不同于几大大佬的“大城市型乳企”进度之途。

高新科技兴乳，聚焦点差异化营销

北方地区自然环境、气侯等生态资源资源禀赋，是“乳业双熊”可以大杀四方的重特大缘故。做为南方地区的一家大城市型乳企，燕塘乳业(002732)怎样在成本费、知名品牌也不占优势的状况下日常生活进度，是老总黄宣一直在思索的难题。

“通俗化、单一化的商品，大家没去和她们正脸市场竞争，大家对于的是顾客多样化、人性化的要求，用多类目、高品质的商品获得顾客的亲睐。”黄宣说。

纵览燕塘乳业(002732)的玩法，在商品上并不借助某一款或几种商品打江山，只是持续产品研发发布新产品。从技术领先的“健康养生食膳”系列产品，到近些年的谷类酸牛奶、老广州酸牛奶系列产品，主打产品五花八门。在营销推广上，燕塘创建了遮盖新零售的线下推广系统化销售网络及网上电子商务方式，产生具备燕塘乳业(002732)特点的“联合营销战舰”。

“企业这类平台式销售网络在非常大水平上产生了与众不同的方式优点，可以快速、灵巧的回应顾客的消费市场，充分运用地区性奶制品公司的优点，避免与别的全国知名品牌或地区性知名品牌在销售渠道上产生很大的矛盾，也在毫无疑问水平上避免了商品的营销渠道过度单一而掩藏的方式借助风险性。”黄宣说。

另一方面，在高新科技产品研发的资金投入上，黄宣還是毫不吝啬，这也变成企业差异化营销中的一项神器。２００３年燕塘乳业(002732)创建了华南区较大的乳制品科创中心，另外与高新科技单位、高等院校、科研院所创建了长期性的产研合作关系。

“高新科技兴乳”是黄宣常常挂在嘴上的词。他觉得，强劲的科学研究工作能力是企业进度的活泉动能，企业借此机会创建起详细的产品链，打造出了一批具备燕塘特点的“优鲜团场”。

标准化保驾护航高质量

燕塘乳业(002732)一直执行着比国家规范和欧洲标准高些的检验指标值，在８０时代就以欧盟规范出入口原奶去香港。在其中，有很多国家规范中沒有规定检验的新项目，企业也积极检测，这也营造了燕塘乳业(002732)重视食品卫生安全的遗传基因。

值得一提的是，企业的加工厂在２０１５年得到 了ＧＭＰ验证（是国家对制药企业的强制规定）。黄宣强调，燕塘乳业(002732)主动、积极地得到 这一验证，目地便是自发性提升生产制造产品质量标准。

为能够更好地确保原材料奶质量并合理操控原材料奶資源，企业持续增加已有农场基本建设，除开本身对检验的标准化外，打造出“从农场到饭桌”的全线品质治理体系還是一项重特大措施。

“把农场视作第一生产线，以产业化、规模化、规范化的方法开展整治，农场产出率的鲜牛奶能够 在第一时间根据技术专业冷藏运输车汇聚运到企业，大大减少质量控制难度系数较高的搜集、存储、装运等阶段，另外能够 完成从挤母乳到罐装制成品的全线封闭式防护，合理避免传统式原材料奶供货方式在奶站或股民等阶段掩藏的产品质量问题。”黄宣详细介绍。

环顾未来，黄宣明确提出了“燕塘乳业(002732)３．０”的定义。他觉得，国家奶业转型发展、粤港澳大湾区基本建设，燕塘乳业(002732)高品质进度恰逢其时，更需奋勇争先、乘势而上。